Benvenuti al Ristorante Zaira
Un luogo dove passione e tradizione si incontrano
Chi Siamo
Il Ristorante Zaira è un delizioso angolo di ritrovo dove poter assaporare specialità di pesce di lago e di mare. Offre un panorama suggestivo, sullo splendido Lago di Bracciano, oltre che una calorosa accoglienza ed un' eccellente professionalità da parte di tutto lo staff.
Il Territorio
Il Ristorante Zaira si trova sul Lago di Bracciano nella splendida località di Anguillara Sabazia. Anguillara prende il nome da una antica villa di epoca romana chiamata "Anguilaria" perchè sorta proprio dove la costa forma un angolo retto. La sua storia fu legata per molti secoli a quella della famiglia degli Anguillara e se ne ha una prima notizia già nel'XI secolo.Negli ultimi decenni Anguillara è tornata ad essere una meta turistica particolarmente ambita dai romani e gli stranieri non solo per il fine settimana. Infatti, sul lungolago sono sorte ville residenziali e sono state acquistate vecchie case nel centro storico da utilizzare come seconda residenza.
Quale occasione migliore per visitare i borghi di uno dei laghi più belli d'Italia e gustare le specialità locali?
La tradizione
La nostra cucina vanta di una lunga tradizione: il pesce di lago è da sempre piatto tipico del territorio e da sempre con passione e dedizione ci dedichiamo a realizzare piatti di alta qualità a base di pesce freschissimo proveniente dal nostro lago. Nelle acque del Lago di Bracciano, vivono molte specie di pesci tra cui il persico molto gustoso e leggero, dal sapore delicato è un piatto prelibato che inseriamo tra le nostre specialità. Inoltre di pari passo con la stagionalità del pescato, consigliamo luccio, anguilla, latterini e coregone!
Per saperne di più
Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.
Lunedì 12:30-15.00, 19:30-23:00
Martedì chiuso
Mercoledì 12:30-15.00, 19:30-23:00
Giovedì 12:30-15.00, 19:30-23:00
Venerdì 12:30-15.00, 19:30-23:00
Sabato 12:30-15.00, 19:30-23:00
Domenica 12:30-15.00, 19:30-23:00
Scopri il nostro menù. Ogni pietanza è il risultato di un’attenta ricerca e di una grande passione che unisce cibo e tradizione!
Scopri di piùCosa dicono di noi
Satisfaction, everytime.
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"Ristorante raffinato ed elegante, il personale estremamente cortese il cibo poi è davvero da 5 stelle, lista dei vini perfetta, grandissima professionalità! Qualità prezzo imbattibile!!! Consigliatissimo!!!"
Da non perdere
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"Per noi da sempre una garanzia, dove passare una serata rilassante, facendosi coccolare con piatti deliziosi.
Consiglio vivamente l'antipasto misto mare, una piacevole sorpresa per gli occhi e il palato."
Una beauty farm del gusto
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"Ottima cucina, antipasti favolosi e prodotti freschissimi. Noi ci sentiamo sempre a casa!!!! Lo consiglio vivamente!!!!"
Come sentirsi a casa
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"Locale bello e moderno in riva al lago. Cucina ottima dagli antipasti fino ai dolci con vasta gamma di vini di qualità, personale preparato e cordiale! È sempre un piacere mangiare qui!"
Personale qualificato e cordiale
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"Una tradizione che si rafforza con scelte innovative a conforto di piatti storici rivisitati con cura e professionalità. L'occhio del "padrone" sempre a garanzia dell'efficienza dello staff e dell'attenzione all'ospite."
Tradizione e Innovazione